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Unsere Dienstleistungen

Schärf 360° Portfolio: Gastronomische Gesamtlösungen

Sie träumen von einem eigenen Gastronomie-Projekt, haben schon eine Idee und suchen das Außergewöhnliche? Wir helfen, Ihren Traum zu verwirklichen! Lassen Sie sich von uns beraten!

Durch die langjährige Erfahrung im Kaffee- und Gastronomiesektor hat sich die Schärf Unternehmensgruppe mittlerweile zu einem Komplettanbieter in der internationalen Gastronomie etabliert. Basierend auf einem umfangreichen Know-how, spezifischem Marketing und gefragten Franchisekonzepten bieten wir Ihnen ein ganzheitliches Dienstleistungsportfolio:

Schärf Dienstleistungen 360° Portfolio
  • Standortentwicklung und -einschätzung
  • Konzeptionierung (welcher Standort ist für welches Konzept/System geeignet?)
  • Architekturplanung und Einrichtung von Gastronomiebetrieben
  • Marketing- und Werbeunterstützung inkl. grafischer Aufbereitung
  • Produktentwicklung
  • betriebswirtschaftliche Beratung und Controlling
  • Mitarbeiterauswahl & gastrospezifische Aus- und Weiterbildung

Wir sind gerne Ihr Partner für eine erfolgreiche Geschäftsentwicklung.

Erstberatung

Vom inspirierenden Erstgespräch über die fundierte Wirtschaftlichkeitsberatung hin zur konkreten Architekturplanung bis zu professionellen Grafik- und Marketingkonzepten – unser Team steht Ihnen für jeden Schritt beratend zur Seite. Nachdem die Durchführbarkeit vieler Projekte an der Finanzierung scheitert, bietet Schärf durch das hauseigene Netzwerk Optionen für individuelle Finanzierungen an.

Architekturplanung

Unser hauseigenes Architekturbüro übernimmt mit seiner langjährigen Erfahrung im Gastronomiebereich die gesamte Planung und Durchführung Ihres individuellen Lokalkonzepts. Wir bringen uns mit unserem gesamten Team ganzheitlich ein, um Ihre Wünsche und Visionen umzusetzen und bei Ihren Projekt-Ideen von Anfang an gut beratend sein zu dürfen. Es ist unser Ziel, bestmögliche Qualität und anspruchsvolles Design für ein perfektes Ambiente in Ihrem Lokal zu schaffen. Wir begleiten und unterstützen Sie tatkräftig, um Ihren nachhaltigen Gesamterfolg bestmöglich umzusetzen und auszubauen.

Schärf Dienstleistungen Architekturplanung

Werbemaßnahmen & Design

Wir legen Wert auf jedes Detail und helfen Ihnen auch gerne bei der Entwicklung maßgeschneiderter und effizienter Werbemaßnahmen, um Ihr Gesamtkonzept stimulierend dem Endkunden zu kommunizieren.

Produktentwicklung

Unsere hauseigene Produktentwicklung basiert auf internationaler Erfahrung und Trendscouting. Wir garantieren eine ständig neue sowie nachhaltige Vielfalt innerhalb jeder Produktgruppe. Dabei legen wir nicht nur auf die höchste Qualität der Zutaten großen Wert, sondern auch auf eine einzigartige Inszenierung der Prudukte und ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Mit unserem umfassenden Portfolio und über 100 eigenen Produktkreationen setzen wir Trends — somit sind Ihrer Kreativität und Ihren Wünschen keine Grenzen gesetzt!

Betriebswirtschaftliche Beratung und Controlling

Erfolg lässt sich planen und steuern. Sie wollen einen neuen Gastro-Standort entwickeln? Oder Sie möchten Ihr Geschäftslokal durch eine Konzept- oder Systemveränderung wirtschaftlich optimieren? Basierend auf unserer langjährigen Erfahrung und wirtschaftlichen Kompetenz stellen wir Ihnen aussagekräftige, zukunftsorientierte Grundberatung zur Wirtschaftlichkeit Ihres Projektes zur Verfügung.
Für das laufende Geschäft erhalten Sie von uns im Sinne einer nachhaltigen Partnerschaft Controlling-Tools, um Ihr Geschäftsergebnis zu optimieren. Auf Wunsch stehen Ihnen auch unsere Trainer für weitere individuelle Unterstützung zur Verfügung.

Schärf Betriebswirtschaftliche Beratung

Training & Weiterbildung

In unserer internationalen Schärf Akademie können Sie und Ihre Mitarbeiter zum Beispiel in Verkaufsförderung, Qualitätsmanagement, Prozessmanagement, Fach- und Sozialkompetenz in Hinblick auf Ihren individuellen Erfolg im Bereich der Gastronomie schulen lassen. Zur Verfügung steht ein ganzes Team der Firma Schärf, das sich gezielt um Ihre Bedürfnisse bemüht.

Das Schulungsprogramm der Schärf Akademie umfasst sowohl Vorträge als auch Praktisches rund um das Thema Kaffee, z.B. in der Röst-Manufaktur, im Kaffeelabor, im Themenpark und in unseren Kaffeehaus-Erlebniswelten und der Coffeeshop Company. Desweiteren bieten wir Schulungen rund um unsere weiteren Handelsprodukte wie unsere Tee-Kollektion und Choco Late Spezialitäten, das Aqua Coffea Konzept, unsere Bio Limonaden und Soft Drinks sowie Veredelungsprodukte für Kaffee, Shakes und Smoothies und unsere Eisspezialitäten. Ebenso bieten wir vor Ort bei Ihnen umfassende Schulungsmaßnahmen und eine gesamtheitliche gastronomische Ausbildung verkaufsfördernder Maßnahmen zur Steigerung des Umsatzes und der Effizienz an.